Heilkräuter selbst sammeln oder lieber vom Experten kaufen?

Ein Vergleich aus Sicht eines Apothekers

Wer Heilpflanzen liebt, kennt diesen Impuls: Im Sommer blüht der Wiesensalbei, am Waldrand steht das Johanniskraut – warum nicht einfach selbst pflücken, trocknen und Tee daraus machen?

Selber sammeln hat durchaus seinen Reiz. Aber es gibt auch gute Gründe, warum man bei Heilkräutern manchmal lieber den Fachleuten das Mischen überlässt. Als Apotheker teile ich hier meine Sicht auf Chancen und Risiken – und zeige, worauf es bei der Qualität von Kräutertee wirklich ankommt.

Selbst sammeln: Natur erleben, aber mit Verantwortung

Viele meiner Kund:innen schätzen die Naturverbundenheit beim Kräutersammeln. Und das zu Recht – wer die Pflanzenwelt kennt, entwickelt ein ganz anderes Gespür für die Heilkraft der Natur.

Vorteile:

• Nähe zur Pflanze, direktes Erleben
• eigene Herstellung, z. B. für Hausgebrauch
• mögliche Kostenersparnis
• eine positive Art, sich mit seiner Gesundheit auseinanderzusetzen. Ich setze auf die Selbstwirksamkeit, eigenverantwortliches Handeln und begebe mich an die frische Luft
• Umweltfreundlich & nachhaltig – kurze Wege, keine maschinelle Ernte, keine Transportwege

• Fördert den Stressabbau und bietet eine Verbindung zur Natur

Aber: Beim Sammeln gilt das Prinzip „Wissen schützt“ – denn ohne botanische Kenntnisse kann es schnell gefährlich werden.

Risiken:

• Verwechslung mit giftigen Pflanzen (z. B. Schöllkraut, Maiglöckchen, Herbstzeitlose, Fingerhut)
• falscher Erntezeitpunkt (Wirkstoffe schwanken je nach Entwicklungsstadium)
• unsachgemäße Trocknung oder Lagerung (Schimmel, Wirkverlust)
• mögliche Belastung durch Schadstoffe (Straßenrand, Düngemittel an Feldrainen, Schwermetalle)
• Achtung bei geschützten Pflanzen und bitte immer nachhaltig sammeln! 

Wann lohnt sich der Kauf beim Experten?

Gerade wenn du gezielt Kräuter für die Gesundheit einsetzen möchtest – etwa zur Beruhigung, für den Magen oder in besonderen Lebensphasen wie Schwangerschaft – ist fachliche Begleitung sinnvoll.

Vorteile von professionell gemischten Kräutertees:

• Arzneibuchqualität (Ph. Eur.) – geprüft auf Gehalt, Reinheit, Identität
• richtige Zusammenstellung und Dosierung für die gewünschte Wirkung
• hygienisch und schonend verarbeitet
• sicher in Bezug auf Allergene, Toxine oder Wechselwirkungen
• bequem und zuverlässig

In der Teekammer mische ich jede Rezeptur von Hand – mit meinem Wissen als Apotheker und auf Basis aktueller phytotherapeutischer Erkenntnisse. Viele Mischungen sind durch jahrelange Anwendung bewährt.

Mein Fazit: Beides hat seinen Platz – mit gesundem Maß

Selbst sammeln kann eine wunderbare Ergänzung sein – besonders, wenn man sich intensiv mit Pflanzen beschäftigt und auf Qualität achtet. Aber sobald es um konkrete gesundheitliche Wirkungen geht, ist die Sicherheit und Standardisierung aus professioneller Hand oft die bessere Wahl.

Denn: Auch die sanfte Pflanzenmedizin wirkt – und sollte mit dem gleichen Respekt behandelt werden wie jedes andere Arzneimittel.

Mein Tipp für Neugierige

Wenn du dich für das Selbersammeln interessierst:

• Nimm an einer Kräuterwanderung mit fachkundiger Leitung teil
• Verwende nur Pflanzen, die du zweifelsfrei bestimmen kannst
• Achte auf saubere Standorte (mind. 10 m Abstand zu Straßen, keine Hundeplätze, Feldwege)
• Trockne die Kräuter zügig, luftig und dunkel – und beschrifte sie mit Erntedatum

Kräuter mit Sorgfalt verarbeitet – aus der Teekammer

Ich stelle in meiner Manufaktur rund 40 Teemischungen für verschiedene Wirkthemen her – von Entspannung bis Magen-Darm, von Herz-Kreislauf bis Frauenthemen wie Stillzeit oder Wechseljahre.

Alle Tees sind:

• von Hand gemischt
• Ausgangsstoffe sind in pharmazeutisch geprüfter Qualität 
• mit pharmazeutischen Sachverstand komponiert

Zu unseren Kräutertees im Shop