Qvevri Etseri

Eine rote Tee-Spezialität aus Georgien

Benannt nach dem traditionellen georgischen Tongefäß „Qvevri“, in dem seit Jahrhunderten Wein vergoren wird – und nach dem Dorf Etseri. Nach dem GABA-Verfahren hergestellt, reift dieser Tee mehrere Tage luftdicht im Qvevri und entwickelt dabei sein charakteristisches Aroma. Hellbernsteinfarben und klar in der Tasse, zunächst süß, mit einem sanft-säuerlichen Unterton und leicht holzigen, traubig-süßen Noten.

 

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Zufällig stieß ich auf die Teekammer und lernte, welch wunderbare Tees mitten aus Europa kommen. So viel Liebe im Anbau schmeckt man einfach. Und die kompetente und unaufdringliche Beratung durch Sandra von der Teekammer hat die Vorfreude nur noch gesteigert. Die Lieferung war superschnell und pünktlich. Bestnoten in jeder Hinsicht. Immer wieder gerne!

Bewertet mit 5 von 5

[...] Generell bietet „Die Teekammer“ eine beeindruckende Auswahl an Tees, und die Entscheidung, europäische Tees aufzunehmen, ist lobenswert.
Vielen Dank hierfür, macht weiter so!

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